كيكه بالكاكاو سهله ولذيذه #كيكه_ناجحه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بيضه
- كوب وربع سكر
- معلقه كبيره سمنه
- 0.5 كوب زيت
- معلقه صغيره خل
- م ص فانيليا
- كوب لبن
- باكو بايكنج باودر
- 2 ونص كوب دقيق
- 2 معلقه كبيره مليانه كاكاو مر
- رشه ملح
-
1
في الخلاط او بمضرب البيض يضرب البيض والسكروالخل والفانيليا جيدا حتى يصبح كريمي يضاف الزيت والسمنه ويضرب جيدا
-
2
ثم يضاف اللبن ويخلط بالراحه ثم يضاف الكاكاو والبيكنج بودر ورشه الملح للدقيق ويخلي جيدا
-
3
ثم يضاف شويه شويه الى الخليط السابق ويعجن معلقه تلف في اتجاه واحد حتى لا يخرج الهواء وتكررحتى تنتهي كميه الدقيق
-
4
تدهن الصينيه مقاس 26 بالسمنه القاعده فقط ثم يصب الخليط في المنتصف وتدخل فرن مسبق تسخينه على درجه متوسطه او 180درجه ولا يفتح الفرن قبل ثلث ساعه
-
5
وبعد نصف ساعه ممكن تختبر بخله إذا لم تكن نضجت تترك حتى تمام النضج وبالهنا